Tipos de café em espanhol: Guia de vocabulário

Há coisas nas quais os espanhóis são diferentes de todo mundo, mas, como a maioria das pessoas no mundo, adoramos uma xícara de café. Claro, temos nossas próprias maneiras de tomá-lo e vamos mostrar algumas aqui.

• Asiático: começamos com uma especialidade desconhecida por muitos espanhóis. Em Murcia, se pedir esse café trarão uma deliciosa mistura de café, leite condensado, licor e canela.
• Barraquito: esta é uma especialidade das Canárias que consiste numa mistura de café, leite condensado, leite vaporizado, limão, canela e licor.
• Belmonte: na Andaluzia usam este termo para descrever um "café con leche" condensado com adição de licor.
• Carajillo: é um café ao qual se adiciona um toque de licor, preferivelmente brandy. É muito popular durante o inverno.
• Con leche: é o nome dado ao que noutros países se chama 'latte'. Lembre-se de que em Espanha o leite que se adiciona ao café também está quente, por isso cuidado com a língua!
• Cortado: um café preto servido numa chávena de espresso; em seguida derrama-se leite vaporizado na chávena até a ficar cheia.
• Del tiempo: em Valencia trata-se de um único café com muito gelo, servido com uma rodela de limão. É muito refrescante, embora a intensidade do limão possa surpreender muitos.
• Descafeinado: um café sem cafeína. Normalmente é servido com leite, nunca sozinho.
• "De sobre": em muitos bares, se pedir um descafeinado lhe darão a opção de o fazer a partir de uma máquina ou "de sobre". Esta última significa que lhe darão uma chávena e um sachet de café solúvel descafeinado.
• Goloso/bombón: um café apenas com leite condensado. Sem licor, espuma ou canela. Simples mas delicioso.
• Manchado: uma versão do 'cortado', mas ao contrário. Neste caso é o leite que entra primeiro, e um pouco de café é adicionado.
• Sólo: o bom e velho café preto, curto e direto.

Como vê, pedir um café em Espanha não é complicado se souber o que quer, embora também possamos pedir o conselho do empregado. Em qualquer caso, não é algo com que devamos perder o sono!