Tipos de café em espanhol: Guia de vocabulário

Há coisas em que os espanhóis são diferentes dos demais, mas como a maioria das pessoas no mundo, adoramos uma xícara de café. Claro que temos nossas próprias maneiras de tomá-lo e vamos te mostrar algumas aqui.

• Asiático: começamos com uma especialidade desconhecida por muitos espanhóis. Em Múrcia, se você pedir este café, trarão uma deliciosa mistura de café, leite condensado, licor e canela.
• Barraquito: é uma especialidade das Ilhas Canárias que consiste numa mistura de café, leite condensado, leite vaporizado, limão, canela e licor.
• Belmonte: na Andaluzia usam esse termo para descrever um 'café con leche' condensado com licor adicionado.
• Carajillo: é um café ao qual se acrescenta um toque de licor, preferencialmente brandy. É muito popular no inverno.
• Con leche: é o nome dado ao que em outros países se chama 'latte'. Lembre-se de que na Espanha o leite derramado no café também está quente, então cuidado com a língua!
• Cortado: um café preto servido em uma xícara de expresso; em seguida despeja-se leite vaporizado na xícara até encher.
• Del tiempo: em Valência este é um café solo com muito gelo e servido com uma fatia de limão. É muito refrescante, embora a intensidade do limão possa surpreender muitos.
• Descafeinado: um café sem cafeína. Geralmente é servido com leite, nunca sozinho.
• “De sobre”: em muitos bares, se você pedir um descafeinado, será oferecida a opção de tomá-lo da máquina ou 'de sobre'. Este último significa que te darão uma xícara e um sachê de café solúvel descafeinado.
• Goloso/bombón: um café com apenas leite condensado. Sem licor, sem espuma e sem canela. Simples mas delicioso.
• Manchado: uma versão do 'cortado', mas ao contrário. Neste caso é o leite que entra primeiro, e um pouco de café é adicionado.
• Sólo: bom e velho café preto, curto e direto.

Como você vê, pedir um café na Espanha não é complicado se você souber o que quer, embora também possamos pedir o conselho do garçom. De qualquer forma, não é algo para perder o sono!