Quatro aspectos da cultura espanhola listados como Patrimônio da UNESCO

A UNESCO (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura) reconheceu como “Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade” quatro aspectos distintos da cultura espanhola que, apesar de suas aparentes diferenças, estão interconectados por tradições compartilhadas.

Flamenco

Cantado por vozes roucas, dançado com paixão, os dedilhados sentimentais — mas por vezes explosivos — da guitarra... esses são os principais ingredientes do Flamenco: uma expressão cultural do nosso país cujas origens permanecem envoltas em mistério. Mas não nos atemos demasiado à discussão sobre se ele veio originalmente da Flandres, se foi criado por camponeses mouros na Andaluzia, ou se foi trazido de lugares desconhecidos à península ibérica pelos ciganos. Isso importa realmente? Ouça o estalar de um salto, observe como um vestido roça o ar sob a luz fraca do palco... em breve você compreenderá o que é arte, qual é o espírito do flamenco e por que ele foi reconhecido como uma expressão artística indispensável para a humanidade. Se algum dia quiser praticar essa forma de arte única, saiba que na Enforex oferecemos a possibilidade de combinar um curso de espanhol com aulas de dança flamenca.

Os castells

Você pode ter visto um deles se já esteve na Cataluña: um grupo de pessoas desafiando as leis da gravidade, apoiando-se umas nas outras numa tentativa de erguer uma torre humana. Arquitetura, equilíbrio e uma certa dose de perigo unem-se nessa tradição chamada “Castells”. Um ritual pagão? Uma celebração religiosa? Suas origens não são totalmente conhecidas, e embora alguns afirmem que suas raízes estão em Tarragona, a maioria o considera uma expressão cultural típica da Valencia. Em qualquer caso, o debate sobre suas origens logo parecerá pouco importante quando você, prendendo a respiração, assistir a uma construção altaneira erguida apenas pela força humana bem diante dos seus olhos.

A Sibila

A Missa do Galo (na noite anterior ao Natal) em Mallorca: um canto gregoriano que, desde a Idade Média, ecoa pelas igrejas de Mallorca lembrando-nos de que, independentemente do que tenhamos feito na vida, somos todos iguais na morte. Vários personagens que representam as diferentes classes sociais, a Morte e as Três Parcas (a que fiande o fio da vida, a que o mede e a que por fim o corta) participam deste drama. Quais são as suas origens? Estará de alguma forma relacionada com as sibilas, oráculos da Grécia Antiga? Não sabemos. Mas sabemos que essa tradição é mais antiga que as pedras com que foram construídos os templos onde este espetáculo tem lugar todos os anos antes do Natal.

A Dieta Mediterrânea

Você está a comer pão com tomate e azeite? Vem acompanhado por um pouco de presunto ibérico? Antes de terminar o seu prato, reserve um segundo para perceber que está a experimentar aquilo que talvez seja o representante mais tangível dos novos Patrimônios da Humanidade: a Dieta Mediterrânea. Claro, é um prêmio que partilhamos com alguns outros países: Grécia, Marrocos, Itália e França têm uma visão semelhante da alimentação que, de modo geral, consiste em pratos preparados com produtos cultivados de forma natural e, preferencialmente, envolvendo o uso de azeite. Pode ser também o mais polémico entre as inscrições de património. Desde que, em 1948, se cunhou o termo — “Dieta Mediterrânea” — após observar os seus benefícios na população de Creta, tem sido alvo de especulação: nós, habitantes dos países mediterrânicos, seremos realmente tão saudáveis?

Como pode ver, a cultura vai muito além do que se poderia esperar à primeira vista. A humanidade e a sua cultura não se referem apenas à história ou à arte: tratam-se também muito de sentimentos, emoções, paixão (tanto religiosa quanto mundana) e simplesmente do prazer de viver.