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La Tomatina
Uma nova tradição na Espanha: a maior e mais divertida batalha de comida do mundo. Acontece em Buñol, Valencia
Diz‑se que, na última quarta‑feira de agosto de 1945, um grupo de amigos fez com que um dos participantes do desfile dos Gigantes e Cabeçudos caísse numa aldeia perto de Valencia. O cidadão ferido, numa explosão de fúria, passou a perseguir a turma atirando-lhes tudo o que encontrava pelo caminho. Chegou finalmente a um vendedor de verduras e, percebendo quão eficaz podia ser essa munição, começou a atirar tomates às crianças.
Claro que, quando alguém está tão zangado, não sabe no que está a atirar, por isso o lançamento de tomates depressa se transformou numa batalha campal em que toda a vila tomou parte. Na altura, nem a turma de amigos nem o cidadão ferido sabiam que tinham acabado de fundar uma das mais pitorescas tradições de Espanha.
Não sabe qual? Se lhe dissermos “Buñol” e depois mencionarmos a palavra tomatina, então não restam dúvidas, certo? Vamos! Certamente já viu alguma vez num programa de TV esta estranha luta mencionada!
De facto, agora que falamos nisso, esta festa ficou famosa através de um programa de TV em 1983. Nele havia um retrato documental da cidade e contaram como a festa da tomatina chegou a ser proibida e reinstituída nos anos cinquenta, para ser celebrada todas as últimas quartas‑feiras de agosto desde então.
Os espanhóis ficaram curiosos depois desse documentário e começaram a visitar Buñol para assistir a uma festa sem qualquer significado político ou religioso, nem ligada a nenhum santo (algo muito estranho no nosso país). Também estrangeiros foram atraídos pelo charme irresistível do tomate transformado numa arma de diversão, especialmente a partir de 2002, quando o governo espanhol declarou a Tomatina Festa de Interesse Turístico Internacional.
Hoje a Tomatina é uma festa chave para muitas pessoas, e alguns pensam que um dia se tornará tão famosa e importante como o Festival de San Fermin. Uma prova do seu sucesso é o número de festas internacionais que surgiram à imagem da “batalha de Buñol”: da Índia a Milwaukee existem celebrações semelhantes. Mas não há nenhuma como a original, dizemos‑lhe... existe até uma aldeia chamada Xilxes inteiramente dedicada à produção de tomates para serem usados na Tomatina!
Agora já sabe: se quer participar em algo “diferente” este agosto e não se importa de acabar ensopado em gazpacho, a Tomatina é a coisa a fazer!