A propina na Espanha - Aprenda espanhol

Você está em um café em Madrid, Barcelona, Valencia, Seville… é hora de ir embora, pede a conta, e o momento que temia chega… Quanto você deve deixar de gorjeta?

Você não é o único a quem isso acontece. Muitos turistas e estudantes que vêm ao nosso país não sabem quanto dinheiro devem deixar para agradecer a um garçom espanhol por um bom serviço.

Mas vamos por partes: na Espanha, dar gorjeta não é obrigatório. Isso não significa, como alguns pensam, que os espanhóis considerem um insulto recebê-la. Se quiser deixar uma gorjeta, ótimo — mas se não quiser, tudo bem também.

Agora, vamos falar sobre o valor. Não quebre a cabeça com cálculos percentuais complicados. A maioria dos espanhóis estima a gorjeta “a olho”, ou seja, deixamos o que parece apropriado com base no preço total. Por exemplo: se sua refeição custa €20, você pode facilmente deixar €0,60; e se ultrapassa €60 — e você achar que o serviço merece — pode deixar €2.

O motivo pelo qual dar gorjeta não é obrigatório é que alguns restaurantes incluem uma taxa de “table service”, que na prática significa um acréscimo de €2,50 na conta. Não há razão para preocupação, já que essa cobrança geralmente vem especificada no recibo. Ainda assim, se o serviço foi especialmente bom, você ainda pode deixar uma gorjeta.

Às vezes as pessoas optam por “arredondar”; isto é, pedir para ser cobrado um valor que facilite dar troco a um taxista ou entregador de pizza — ou para que não precisem dar troco nenhum. Por exemplo: se sua corrida de táxi custa €10,60, você pode dizer ao motorista para cobrar €11, ou simplesmente entregar uma nota de €10 e uma moeda de €1 e dizer o clássico “fique com o troco.”

Como você pode ver, dar gorjeta na Espanha não é nada difícil. É, na maior parte, seguir seus instintos. Agora você pode aproveitar seu café sem se preocupar com o que acontecerá quando “o doloroso” chegar (um modo coloquial de se referir à conta — mas falaremos sobre isso outra hora).