Dados sobre Valência
| População | Aproximadamente 795.000 |
| Comunidade Autônoma | La Comunidad de Valencia |
| Habitantes | Valencianos |
| Línguas | Espanhol e Valenciano |
| Geografia | No leste na costa mediterrânea espanhola. |
| Clima | Tipicamente mediterrâneo - verões quentes e invernos moderados. |
| Temperatura média anual | 21.5ºC |
| Pratos típicos | Valência é o berço da paella. A típica paella valenciana contém arroz com açafrão, frango, ervilhas, coelho, alcachofras e tomate ralado. existem mais de 200 tipos de paella nas quais se pode combinar frutos do mar, verduras, etc. |
| Centro de informações turísticas | Calle de la Paz, 48 Tel (+34) 963 986 422 |
| Você sabia? | Valência é famosa pela horchata, uma bebiba gelada feita de chufas (um tipo de tubérculo doce). É um refresco muito apreciado nos dias de calor e os locais especializados em sua venda se chamam horchaterías. |
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