Как вода для шоколада: сюжет и значение

Как вода для шоколада

Один из самых популярных мексиканских фильмов в мировом масштабе — это картина 1992 года «Like Water for Chocolate». Фильм, режиссером которого является Alfonso Arau, основан на одноимённом романе 1989 года, написанном Laura Esquivel.

Действие разворачивается во время Мексиканской революции и рассказывает историю любви Титы и Педро, которые влюбляются ещё молодыми. Когда он становится взрослым, он просит руки Титы, но получает отказ от матери Титы, Элены, которая объясняет, что семейная традиция требует, чтобы младшая дочь — в данном случае Тита — оставалась незамужней, чтобы ухаживать за матерью до самой её смерти. Вместо этого мать предлагает выдать замуж старшую дочь, Росауру; Педро соглашается, поскольку это по крайней мере позволит ему находиться рядом со своей настоящей любовью, Титой.

На свадебный банкет Тита вынуждена готовить еду, и она вкладывает всю свою любовь и страсть в кулинарию. Эта любовь и страсть, воплощённые в свадебном торте, вызывают у гостей некое опьянение, заставляющее их тосковать по своей настоящей любви. Тита осознаёт силу своей кулинарии и решает, что каждое блюдо, которое она приготовит, будет символом её любви к Педро.

Тита встречает и, после смерти матери, выходит замуж за американского врача по имени Джон. Тем временем у Росауры и Педро рождается дочь, и Росаура заявляет Тите, что намерена сохранить семейную традицию, что становится ещё одним пунктом разногласий между сёстрами. Однако Росаура таинственно умирает, и её дочь получает свободу поступать по своему желанию.

Только в очень романтичной, но трагической концовке фильма Педро и Тита наконец-то могут по-настоящему быть вместе, как они всегда того хотели.