Blog

De fooi in Spanje - Leer Spaans

Moeite met het geven van fooi in Spanje? Wij leggen de regels uit die je moet volgen.

Je zit in een café in Madrid, Barcelona, Valencia, Seville… het is tijd om te gaan, je vraagt om de rekening, en het moment waar je bang voor was komt… Hoeveel zou je als fooi moeten achterlaten?

Je bent niet de enige bij wie dit gebeurt. Veel toeristen en studenten die naar ons land komen weten niet hoeveel geld ze moeten achterlaten om een Spaanse ober te bedanken voor goede service.

Maar laten we stap voor stap gaan: in Spanje is fooi geven niet verplicht. Dat betekent niet, zoals sommigen denken, dat Spanjaarden het als een belediging beschouwen om er een te ontvangen. Als je een fooi wilt geven, prima — maar als je dat niet doet, is dat ook goed.

Laten we het nu over het bedrag hebben. Maak je geen zorgen met ingewikkelde procentberekeningen. De meeste Spanjaarden schatten de fooi 'op het oog', wat betekent dat we achterlaten wat gepast aanvoelt op basis van de totaalprijs. Bijvoorbeeld: als je maaltijd €20 kost, kun je gemakkelijk €0,60 achterlaten; en als het meer dan €60 is — en je vindt dat de service het verdient — kun je €2 achterlaten.

De reden dat fooi niet strikt verplicht is, is dat sommige restaurants een 'bedieningskosten' in rekening brengen, wat in de praktijk betekent dat er €2,50 extra op de rekening wordt gezet. Je hoeft je geen zorgen te maken, want deze toeslag staat meestal op het bonnetje. Toch kun je, als de service bijzonder goed was, nog steeds een fooi achterlaten.

Soms kiezen mensen ervoor om 'af te ronden'; dat wil zeggen, vragen om een bedrag te laten afrekenen dat het de taxichauffeur of pizzabezorger gemakkelijker maakt om wisselgeld te geven — of zodat ze helemaal geen wisselgeld hoeven te geven. Bijvoorbeeld: als je taxirit €10,60 kost, kun je de chauffeur vragen €11 in rekening te brengen, of je geeft gewoon een briefje van €10 en een munt van €1 en zegt het klassieke 'houd het maar'.

Zoals je ziet, is fooi geven in Spanje helemaal niet moeilijk. Het gaat vooral om het volgen van je instinct. Nu kun je van je koffie genieten zonder je zorgen te maken over wat er gebeurt als 'de pijnlijke' komt (een informele manier om naar de rekening te verwijzen — maar daar praten we een andere keer over).