Quatre aspects de la culture espagnole inscrits au patrimoine de l'UNESCO

UNESCO (l'Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture) a reconnu comme « Patrimoine culturel immatériel de l'humanité » quatre aspects distincts de la culture espagnole qui, malgré leurs différences apparentes, sont interconnectés par des traditions partagées.

Flamenco

Chanté par des voix rauques, dansé avec passion, les accords sentimentaux mais parfois explosifs de la guitare ... tels sont les principaux ingrédients du Flamenco : une expression culturelle de notre pays dont les origines sont enveloppées de mystère. Mais ne nous attardons pas trop sur la discussion pour savoir s'il provient à l'origine de Flandre, s'il a été créé par des paysans maures en Andalousie, ou s'il a été apporté sur la péninsule espagnole par des gitans venus d'endroits inconnus. Quelle importance ? Écoutez le cliquetis d'un talon, observez comment une robe caresse l'air sous la faible lumière de la scène ... vous comprendrez bientôt ce qu'est l'art, quel est l'esprit du flamenco et pourquoi il a été reconnu comme une expression artistique jugée indispensable pour l'humanité. Si un jour vous souhaitez pratiquer vous-même cette forme d'art unique, sachez qu'à Enforex nous vous offrons la possibilité de combiner un cours d'espagnol avec des cours de danse flamenco.

Les castells

Vous en avez peut-être vu un si vous êtes déjà allé en Cataluña : un groupe de personnes défiant les lois de la gravité, l'un soutenant l'autre dans une tentative de construire une tour humaine. Architecture, équilibre et une certaine dose de danger se conjuguent dans cette tradition appelée « castells ». Un rituel païen ? Une célébration religieuse ? Ses origines ne sont pas entièrement connues mais, bien que certains prétendent qu'elles résident à Tarragona, la plupart la considèrent comme une expression culturelle typique de Valencia. Quoi qu'il en soit, le débat sur ses origines paraîtra vite moins important lorsque vous verrez, en retenant votre souffle, comment juste devant vous surgit d'un groupe de personnes une construction imposante érigée uniquement par la force humaine.

La Sibila

La Messe du Coq (la nuit précédant Noël) à Mallorca : un chant grégorien qui, depuis le Moyen Âge, résonne dans les églises de Mallorca et nous rappelle que, malgré ce que nous avons pu faire dans la vie, nous sommes tous égaux dans la mort. Divers personnages représentant les différentes classes sociales, la Mort et les Trois Parques (celle qui file le fil de la vie, celle qui le mesure et celle qui l'abrège finalement) participent à ce drame. Quelles sont ses origines ? Est-elle liée d'une certaine manière aux sibylles, oracles de la Grèce antique ? Nous ne le savons pas. Mais ce que nous savons, c'est que cette tradition est plus ancienne que les pierres avec lesquelles les temples, où ce spectacle a lieu chaque année avant Noël, ont été construits.

Le régime méditerranéen

Mangez-vous du pain avec de la tomate et de l'huile d'olive ? Est-ce accompagné de jambon ibérique ? Avant de finir votre assiette, prenez un instant pour réaliser que vous êtes en train d'expérimenter ce qui est peut-être le représentant le plus tangible des nouveaux Patrimoines de l'Humanité : le régime méditerranéen. Certes, c'est une distinction que nous partageons avec d'autres pays : la Grèce, le Maroc, l'Italie et la France ont une vision similaire de l'alimentation qui, globalement, consiste en plats préparés avec des produits cultivés naturellement et préférablement en impliquant l'utilisation d'huile d'olive. Il s'agit peut-être aussi de la classification au patrimoine la plus controversée. Depuis qu'en 1948 on a forgé le terme – « régime méditerranéen » – après avoir observé ses bienfaits sur la population de Crète, il a fait l'objet de spéculations : sommes-nous, habitants des pays méditerranéens, vraiment si sains ?

Comme vous pouvez le voir, la culture va bien au-delà de ce que l'on pourrait attendre au premier abord. L'humanité et sa culture ne se réfèrent pas seulement à l'histoire ou à l'art : elles relèvent aussi beaucoup des sentiments, des émotions, de la passion (aussi bien religieuse que profane) et tout simplement du plaisir de vivre.