Informations Valence
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Valence en bref

Population approx.795 000
ProvinceLa Comunidad de Valencia
HabitantsValenciens
LanguesEspagnol et "Valenciano"
GéographieÀ l'est du pays, sur la côte méditerrannéenne
ClimatTypiquement méditerrannéen : hivers doux et étés secs et chauds
Température annuelle moyenne21.5ºC
Spécialités culinairesValence est la ville de la paella : riz, safran, poulet, lapin, petits-pois, escargorts et artichauts. Il existe plus de 200 autres recettes à base de riz accompagné de poissons, crustacés, légumes...
Office du tourismeCalle de la Paz, 48
+34 963 986 422
Le saviez-vous?Valence est célèbre pour l'"horchata" - une boisson glacée à base d'orgeat ("chufas"). C'est une boisson très rafraîchissante et nutritive. Des locaux spécialisés se sont même crées : les "horchaterías".

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