A tous les fondus de chocolat, cette activités proposée par notre école est faite pour vous ! Nous vous emmenons visiter le Museu de la Xocolata - le musée du chocolat de Barcelone !
Ce musée privé, résultat de l'initiative de la corporation régionale de la pâtisserie de la ville, vous fera découvrir l'histoire et la culture du chocolat, de ses origines en tant que produit sacré et médicinal de l'Amérique centrale précolombienne en passant par le XVIème siècle avec son arrivée en Europe et de sa présence et son usage moderne dans le monde entier et spécialement en Catalogne.
Vous verrez l'évolution du processus de fabrication du chocolat sous ses diverses formes mais aussi de nombreuses sculptures ou peintures en chocolat de toutes représentant des monuments de Barcelone comme la Sagrada Familia par exemple.
Une fois la visite du musée terminée, n'hésitez pas à vous rendre au café du musée où vous pourrez bien sûr déguster le meilleur des chocolat sous toutes ses formes.