عشرة أسباب ستجعلك ترغب في العودة إلى إسبانيا

هل عدت إلى وطنك بعد إقامتك في إسبانيا وشعرت بشيء من الحنين؟ هل تريد العودة لكن لا تعرف لماذا؟ ربما، إذا أجريت بعض البحث في نفسك، ستجد أحد هذه الأسباب للعودة.

1. النبيذ: قد تكون إسبانيا صغيرة، لكن تقريباً كل منطقة لها نبيذها الخاص... ولدى معظمها عدة أنواع! هناك نبيذ أحمر وأبيض ووردي رائع، ولكلٍ منها شخصيتها الخاصة؛ التكملة المثالية لأي طبق، من المأكولات البحرية إلى كعكة الشوكولاتة.
2. Jamón (Iberian ham): إذا افتقدت هذه الشرائح الرقيقة والمُقدّدة من اللحم فلا تتفاجأ. معظم الإسبان الذين يعيشون في الخارج يفتقدونها أيضاً! لو كان الحنين طبقاً... لكان مصنوعاً من Jamón!
3. Fiestas: أنت تعلم أنه صحيح. لدينا مهرجان جديد تقريباً كل شهر. ومن المحتمل جداً أن تجد أننا نحتفل أيضاً بمهرجانات من بلدك؛ على سبيل المثال عيد القديس باتريك أو الهالوين أو مهرجان أكتوبر. نحن الأفضل في تبني المهرجانات الدولية كأنها لنا!
4. الحديث بعد العشاء: ربما بدا في البداية غريباً أنه بعد الأكل نقضي حتى نصف ساعة (وأحياناً ساعات عديدة في عطلة نهاية الأسبوع) نتحدث ونشرب القهوة؛ لكن عندما تغادر، ستشتاق لتلك الأوقات المليئة بالحوارات الرائعة حول الحاضر والفلسفة والإنسانية...
5. زيت الزيتون: سواء استُخدم لقلي البطاطا أو لتتبيل السلطة، فنحن متأكدون أنك ستشتاق إلى هذه المكوّن الخفيف والصحي. من المحتمل أن تبدأ في التفكير، مثل الإسبان، أن الطهي بالزبدة أمر مرفوض!
6. التاباس المجانية: نحن متأكدون أنك ذهبت إلى البار المحلي مع الأصدقاء بعد عودتك إلى مدينتك وافتقدت الزيتون أو رقائق البطاطس التي يقدمونها هنا مع كوب البيرة.
7. الوصول إلى أي مكان في أقل من أربع ساعات: إذا كنت من دولة كبيرة مثل الولايات المتحدة أو روسيا أو كندا، فمن المؤكد أنك ستشعر بالحنين عندما تتخيل السفر إلى مناظر غابية مثل تلك الموجودة في شمال إسبانيا وإلى شواطئ البحر الأبيض المتوسط الجميلة خلال نفس الوقت الذي يستغرقه مشاهدة فيلم طويل... والعودة إلى المنزل في نفس اليوم، حتى لو كنت تقيم في وسط البلاد!
8. ساعات المتاجر: تغلق المتاجر الصغيرة هنا بين الساعة 8 و9 مساءً؛ والمتاجر الكبيرة قد تغلق عند العاشرة مساءً. هنا يمكنك تناول عشاء خفيف وما زال لديك وقت للخروج والقيام ببعض التسوق.
9. الحانات: هناك على الأقل حانتان في كل شارع إسباني... من أماكن حديثة متخصصة في الجن والتونيك إلى حانات تقليدية أقدم من أقدم زبون لها. إذا لم تجد مكاناً يعجبك هنا، فذلك ببساطة لأنك لا تريد.
10. الناس: في أي وقت تخرج فيه، سواء كان ذلك في الثانية بعد الظهر أو الرابعة صباحاً، ستجد شخصاً في الشارع. بعضهم يحتفل، وبعضهم متجه إلى العمل، وبعضهم في طريقه إلى المنزل... هنا لن تشعر أبداً بالوحدة!

بالطبع هذه القائمة ليست كاملة، لأننا نريد استكمالها. ماذا تفتقد؟ لماذا ستعود إلى إسبانيا؟