أربعة جوانب من الثقافة الإسبانية مدرجة في تراث اليونسكو

لقد اعترفت اليونسكو (منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة) بأربعة جوانب متميزة من الثقافة الإسبانية كـ "التراث الثقافي اللامادي للبشرية" والتي، رغم اختلافاتها الظاهرية، ترتبط عبر تقاليد مشتركة.

الفلامنكو

يغنى بصوتٍ خشن، ويرقص بشغف، والعزف على الجيتار حنينِيٌ لكنه أحيانًا متفجّر... هذه هي المكونات الرئيسية للفلامنكو: تعبير ثقافي لبلدنا تعلوه أسرار بشأن أصوله. ولكن لا ينبغي أن نلقي كثيرًا من الوقت في النقاش حول ما إذا كان قد جاء في الأصل من فلاندرز، أو إنما أنشأه فلاحون مور في الأندلس، أو إنما جلبه الغجر من أماكن مجهولة إلى شبه الجزيرة الإيبيرية. ما الفرق؟ استمع إلى صرير الكعب، راقب كيف يلامس الفستان الهواء تحت ضوء المسرح الخافت... سرعان ما ستفهم ما هي الفن، وما هو روح الفلامنكو، ولماذا صار معترفًا به كتعبير فني لا غنى عنه للبشرية. إن رغبت يومًا في ممارسة هذا الفن الفريد بنفسك، فاعلم أننا في Enforex نمنحك إمكانية دمج دورة إسبانية مع دروس رقص الفلامنكو.

الكاستيلس

قد تكون رأيته مرة إذا زرت كاتالونيا: مجموعة من الأشخاص يتحدون قوانين الجاذبية، يدعمون بعضهم بعضًا في محاولة لبناء برج بشري. يجتمع العمارة والتوازن ودرجة من الخطر في هذه التقاليد المسماة "Castells". طقس وثني؟ احتفال ديني؟ لا تعرف أصوله تمامًا؛ فبينما يزعم البعض أن جذوره في تاراغونا، يعتبره معظم الناس تعبيرًا ثقافيًا نموذجيًا لفالنسيا. على أي حال، لن يبدو الجدل حول أصوله مهمًا جدًا عندما تشاهد، حابسًا أنفاسك، كيف تنهض أمامك من بين مجموعة من الناس بناء شامخ أقامه الإنسان بقوته وحدها.

السيبيلا

قداس الديك (ليلـة ما قبل عيد الميلاد) في مايوركا: ترديد غريغوري يعود إلى العصور الوسطى يرن في كنائس مايوركا ليذكرنا أنه بغض النظر عمّا فعلناه في الحياة، فنحن متساوون في الموت. يشارك في هذا العرض عدة شخصيات تمثل الطبقات الاجتماعية المختلفة، والموت، وثلاثة قدور القدر (من يغزل خيط الحياة، ومن يقيسه، ومن يقطعه في النهاية). ما هي أصوله؟ هل له علاقة ما بالسيبيلات، العرافات في اليونان القديمة؟ لا نعرف. لكن ما نعرفه هو أن هذه التقاليد أقدم من الحجارة التي بُنيت بها المعابد التي يُقام فيها هذا العرض كل عام قبل عيد الميلاد.

النظام الغذائي المتوسطي

هل تأكل خبزًا مع طماطم وزيت زيتون؟ هل يقدَّم مع بعض لحم الخنزير الإيبيري؟ قبل أن تنهي طبقك، خذ لحظة لتدرك أنك الآن تختبر ما قد يكون الممثل الأكثر وضوحًا للتراث الإنساني الجديد: النظام الغذائي المتوسطي. بالطبع، هو جائزة نشاركها مع بعض البلدان الأخرى: اليونان، المغرب، إيطاليا وفرنسا تتقاسم وجهة نظر مماثلة عن الطعام والذي، بشكل عام، يتكوّن من أطباق مُعدة بمنتجات مزروعة طبيعيًا ويفضّل فيها استخدام زيت الزيتون. وقد يكون هذا أيضًا الأكثر إثارة للجدل بين إدراجات التراث. فمنذ أن صيغ مصطلح "النظام الغذائي المتوسطي" في عام 1948 بعد ملاحظة فوائده بين سكان كريت، خضع للكثير من التكهنات: هل نحن، سكان الدول المتوسطة، فعلاً بهذه الصحة؟

كما ترى، الثقافة تتعدى بكثير ما قد تتوقعه من النظرة الأولى. الإنسان وثقافته لا يقتصران على التاريخ أو الفن فحسب: بل يتعلقان كثيرًا بالمشاعر، والعواطف، والشغف (سواء الديني أو الدنيوي)، وبمجرّد الاستمتاع بالحياة.