Informace o Guanajuatu
Oblíbené destinace v Latinské Americe

Informace o mexickém městě Guanajuato

Počet obyvatelPřibližně 158 000
ZeměMexiko
Jazykšpanělština
PolohaNachází se v severní části centrální Mexické vrchoviny.
PodnebíMírné a obvykle suché klima se studenými zimami a teplými léty.
Průměrná teplotaNejvyšší průměrné teploty v prosinci: 21ºC
Nejvyšší průměrné teploty v květnu: 29ºC
Místní specialityOkolí Guanajuata je velmi úrodné, díky čemuž je možné do města dodávat pšenici, ovoce i zeleninu vypěstovanou ve zdejším regionu. V mexické kuchyni se projevuje především evropský vliv v kombinaci s domorodými ingrediencemi, recepty i technikami. Guanajuatské speciality jsou následující:
- enchiladas mineras: tortila plněná sýrem nebo kuřecím masem podávaná s mrkví, brambory a omáčkou guajillo
- tunas de xonocostle: ovoce z místního kaktusu, které se často používá jako ingredience do salátů
- moles: omáčky připravované až z 30 surovin podávané například s drůbežím masem
- antojitos: typické mexické pokrmy jako tamales, quesadillas, tacos a enchiladas
Turistické informační centrumStátní turistické informační centrum
Plaza de la Paz 14
Tel: 473 / 732 1574
Věděli jste, že...?Dolování stříbra v okolí Guanajuata během koloniální éry, na mnohých místech přetrvávající dodnes, přineslo tomuto městu obrovské bohatství - vždyť se jednalo o 20% celosvětové produkce tohoto kovu!

Zažádejte si o více informací a zaregistrujte se do kurzu bez jakéhokoliv kompromisu.

20 druhů španělských kurzů pro všechny věkové kategorie, ubytování a exceletní služby.