Dati di Heredia
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Dati di Heredia

Popolazionecirca 104.000 abitanti
PaeseCosta Rica
LinguaSpagnolo
GeografiaSituata nella parte centrale della Costa Rica, circa a 10 km a nord della capitale San José.
ClimaTempo gradevole con temperature medie giornaliere elevate che oscillano tra i 75 º e 80 º tutto l'anno. La stagione delle piogge va da maggio a metà novembre e la stagione secca da metà novembre fino ad aprile.

Specialità tipiche

Abbondanza di frutta e verdura fresche. Prodotti principali della Costa Rica: gallo pinto (piatto di riso e fagioli neri), casado (riso, fagioli, carne e insalata), platano fritto, salsa Lizano (condimento), caffè, tortillas di mais, picadillos (combinazioni di carne e verdure).
Lo sapevi ?La regione di Heredia viene considerata la "Silicone Valley" del Centro America, poichè oggi vi si sono stabilite molte imprese ad alta tecnologia, come Intel, Pentium, Microsoft, Pfizer e molte altre. In realtà, i microchip sono diventati i prodotti maggiormente esportati della Costa Rica, superando di gran lunga le maggiori esportazioni di lunga data come il caffè e le banane, e rilanciando l'economia del paese.

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