Informations Trinidad
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Trinidad en bref

PopulationEnviron 74 000 habitants
PaysCuba
LangueEspagnol
GéographieAu centre de Cuba, dans la province de Sancti Spíritus, entre la mer des Caraïbes et les montagnes de la Sierra del Escambray.
ClimatTrinidad, comme le reste des villes de Cuba, a un climat tropical avec des températures élevées toute l'année.
Températures moyennes Les températures maximales moyennes tournent autour des 20ºC en hiver et des 30ºC) en été.
Spécialités culinaires Cuisine connue sous le nom de "comida criolla" (nourriture créole). Plats les plus typiques : congrí (riz et haricots noirs), plantains frits, chuletas (filets), lomo ahumado (viande fumées), homard et crevettes à l'"ajillo" (revnus dans de l'huile et de l'ail), mojo (sauce piquante), ropa vieja (mélange de boeuf émincé dans une sauce à base de tomate) , ostiones (huîtres à la sauce tomate et jus de citron), poulet rôti, cocktails à base de rhum, glace et flan.
Le saviez-vous ?Trinidad est une des 7 villes de Cuba fondées par Diego Velázquez.
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